ﾎﾟｹさん
「ﾎﾟｹさん」
名物編集長
 
★★★★
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全てに隙のないラーメン
久留米ラーメンってどんなんだろう？と思って来店してみましたが全てに隙のなラーメンでした。

硬めでもっちりしたストレート麺、とろけるチャーシュー、シャキっとしたキクラゲ、まろやかなとんこつスープ、良く味の染み込んだ玉子、全体のバランス。うまーくまとまってます。私は豚骨塩を食べてみましたがとんこつなのにクセがなくちょっと上品な美味しさでした。

店内は、清潔そのもの。ラーメン屋さん特有の油っぽさもなく、凄くきれいにしてました。券売機で食券を買う形式なので、衛生面も気を配っていると思います。

餃子や唐揚げや焼き飯などサイドメニューも充実してます。飲みの〆と言うより軽く飲んでつまみながら晩御飯に利用したいお店ですね。
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